収穫スタート

今日から収穫を始めました。

明日の初出荷日に合わせて、まだ小さいコマツナたちの中から大きいのを無理やり選って採りました。

初荷のお見合い品なので厳密に選別して包装します。

虫食いやサイズ過小のものを除けて、歩留り70%といったところ。結局2ケース60束(12kg)ができて、明日市場デビューとなります。

たくさん出たアウト品は、記念に家族の夕食にしました。コマツナと豚肉のしゃぶしゃぶです。

明日は初セリなので、またまた4時半に起床して市場でPRをしてきます。

仕事：A2収穫(コマツナ0.1ａ　２ケース）、包装機製作

食事カロリー：早朝100、朝300、昼800、夜600、酒500、間食100、計2400

体重：62.5kg

小松菜市況：中値提示なし

天気：晴れ

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