2009年5月
最近の生活
本格営農を始めて以来、最近の生活パターンはこんな感じです。
5:10 起床、着替え
5:25 出発
5:30 畑に行き生育状況チェック、水やり
6:00 騒音の出ない仕事(掃除、ゴミ焼き、調整室内整備など)
7:00 帰宅、朝食
7:30 コーヒーを飲みながらニュースチェック(テレビ、ネット)
8:00 再び畑に行き収穫作業準備
8:30 パートさん出勤、収穫作業開始、パートさんの収穫作業中は自分は買物や施設整備
10:20 収穫完了、休憩
10:30 包装作業開始
12:30 包装作業終了、パートさん帰宅
13:00 再び帰宅、昼食、市況チェック、シエスタ
15:00 三たび畑に行き、栽培作業(施肥、耕耘、播種など)や草刈り
19:00 三たび帰宅、夕食(+晩酌)
20:00 栽培記録、市況記帳
21:00 ブログ書き(最近サボリ気味ですが)、TV視聴、ネットなど
23:00 就寝
かなり健康的な生活です。
パートさんがどんどん仕事を覚えてくれるので、しっかり寝る時間が取れています。ありがたやありがたや。
仕事:市場訪問、B2収穫(コマツナ10ケース)、C2施肥
食事カロリー:早朝0、朝300、昼700、夜700、酒300、間食100、計2100
体重:63.0kg
小松菜市況:215円/kg
天気:曇り一時雨
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びっしり
先月13日にコマツナの種を蒔いたB2ハウスです。
びっしりと生育が揃って、初作としてはかなり良いデキです。
今日から収穫を始めて、0.3アールで約9ケース(270束、54kg)が採れました。ハウス全体の予定収量は60ケース1800束といったところ。今日の市況で売値が1束50円くらいなので8万円ほどの売上が望めそうです。経費を差し引くとプラマイゼロというところですが、5月は大赤字を覚悟していたので出だし上々、ありがたいことですわ。
仕事:B2、A2収穫(コマツナ9ケース)、C1整地、播種、B2,6 液肥散布
食事カロリー:早朝0、朝400、昼700、夜600、酒300、間食200、計2200
体重:63.0kg
小松菜市況:315円/kg
天気:晴れのち雨
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階段
先週木曜日からパート従業員さんに来てもらっています。
収穫、包装の作業方法と品質基準を伝え、作業道具を買ったり作ったりすること5日間、ちょっとドタバタしましたが今日から事前の考えどおり作業フローになりました。習熟まで1ヶ月くらい掛かるかと思いきや、皆さん理解が早くてアッという間に収穫~梱包まで一通りの仕事をキッチリやってくれるようになりました。ありがたいことです。
ということでブログを復活します。
今日はA圃場とB圃場の間を結ぶ階段が完成しました。
今まではぐるっと100mほど遠回りするか、転倒覚悟で法面をよじ登るかだったのですが、これで安全に早く行き来できるようになります。パートさんたちにも喜んでもらえるかな。
仕事:B1、A2収穫(コマツナ9ケース)、作業用品買物、C1施肥・仕上耕耘・石拾い
食事カロリー:早朝100、朝300、昼700、夜800、酒300、間食100、計2300
体重:63.0kg
小松菜市況:210円/kg
天気:晴れ
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収穫スタート
今日から収穫を始めました。
明日の初出荷日に合わせて、まだ小さいコマツナたちの中から大きいのを無理やり選って採りました。
初荷のお見合い品なので厳密に選別して包装します。
虫食いやサイズ過小のものを除けて、歩留り70%といったところ。結局2ケース60束(12kg)ができて、明日市場デビューとなります。
たくさん出たアウト品は、記念に家族の夕食にしました。コマツナと豚肉のしゃぶしゃぶです。
明日は初セリなので、またまた4時半に起床して市場でPRをしてきます。
仕事:A2収穫(コマツナ0.1a 2ケース)、包装機製作
食事カロリー:早朝100、朝300、昼800、夜600、酒500、間食100、計2400
体重:62.5kg
小松菜市況:中値提示なし
天気:晴れ
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